Kepada sesiapa yg ndak tau ikan kerisik tu, nah ni dia.....:)
Selalunya kalu sia beli ikan ni, mesti minta buang sisik dan perut..tapi kali ni org tu ndak mau tolong buang pula...ish...! So, oleh kerana menu masakan sia hari ni ikan goreng, so terpaksa lah sia beli ja ikan tu dan dgn rajinnya sia d dapur membuang sisik dan perut ikan tu dgn muka 'kurudut'..hahaha...
Siap ja ikan tu d bersih kan, kamu letak garam, kicap cair dan sedikit cuka utk menghilang bau ikan dan goreng kan hingga masak.
And hasilnya.....
TaDaaaaaaaaaaaaaaa........
Lebih sedap kalu d perah dgn limau kapas.
No comments:
Post a Comment