Followers

Sunday, July 24, 2011

Fried Mee



Bahan2 : Bwg putih, udang kering, daging, udang segar, syr kubis, kicap pekat, kicap cair, serbuk secukup rasa


Ikan Goreng



Nampak sedap kan ni ikan goreng...hehehe...mimang sedap bah...!!

Bahan2 yg sia guna cuma sedikit garam, limau kapas dan kicap cair.

Sayur Kacang




Sayur kacang ni sedap d goreng dgn bawang putih dan letak sedikit sos tiram.

Yummy.....!!!

Monday, July 11, 2011

WunTun


Untuk membuat WunTun ni...kamu boleh guna isi ayam ataupun daging.
Cara memasaknya, kamu boleh goreng WunTun ni atau d jadikan Sup.

Cara membuat :
1. Cincang daging sehingga halus.
2. Campur 3-4 ekor fresh udang yg sudah d buang kulitnya, lalu cincang bersama daging tu.
3. Letak sedikit garam dan sedikit tepung jagung, lalu gaul kan hingga sebati.
4.Sediakan kulit WunTun utk membungkus daging, sementara air sedang d panaskan utk d jadi kan sup....
5.Dan masukkan 1 persatu WunTun ke dlm sup dan masak utk 5 minit je....
Dan sedia utk d hidang kan......

Utk perasa Sup ... masuk kan Kiub Ayam je dan daun bawang.....

Selamat Mencuba...:)


My Steam Fish


How to steam this...so simple..

Bahan2 :Fresh ikan merah, bersih kan.
Cuma letak garam, halia n kicap cair.
Steam 20 minit.
After steam, baru bubuh daun bawang n daun sup utk mewangi kan lagi ikan itu....:)

Selamat mencuba....^^

Ikan Rebus


Ikan Rebus yg tidak habis makan, boleh d goreng semula....
Sila cuba...sedaaaaaaaaaaap~

Tuesday, July 5, 2011

Chicken Wing



Malam ni masak Chicken Wings saja...so simple kan......:)

Bahan2 yg sia guna cuma Marined chicken wings tu dgn garam, kicap cair, cuka dan  lada putih dan tunggu selama setengah jam dan goreng lah.


Belum sia goreng kesemua ayam....sudah ada pelanggan setia menanti....!!!




Nah..ni dia....my big girl......:)